Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Хлызова Т. Заглавие : Карамельные красители Е150d новые возможности плюс экономия Место публикации : Хлебопек: Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2005. - № 5. - С.42-43 (Шифр Х2/2005/5) УДК : 664.68.022.33 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые красители--пищевые добавки--кондитерские изделия--продукты питания--ароматизаторы |