Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 533651 Автор(ы) : Кантере В.М. Заглавие : Теоретические основы технологии микробиологических производств : учебные пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Биотехнология" Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990 Колич.характеристики :271 с Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов Примечания : Библиогр.: с.266 ISBN, Цена 5-10-000869-5: 0.90 р. УДК : 663.1 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метаболизм--биосинтез--ферментация--математическое моделирование--проектирование--биотехнология Аннотация: Сведения по метаболизму клетки, классификации биотехнологических процессов и их организации. Особенности и основные виды сырья и продукции, аппаратура для культивирования. Экземпляры : всего : ХР(3), ОКД/663/533651(1) Свободны : ХР(3), ОКД/663/533651(1) Доп.точки доступа: Сулимина, Г.В. \ред.\ |