Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Марченко Н.И. Заглавие : Гистоморфометрия как метод определения качества говядины Место публикации : Актуальные проблемы интенсификации производства продукции животноводства: тезисы докладов международной научно-производственной конференции. - Жодино, 2005. - С.35 (Шифр 584198) УДК : 637.5'62.07 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бычки--телята--мышечные ткани--ткани животных--морфометрия--методы--мясо--качество продуктов питания--украина--снг