Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Ракуленко Н.А., Романова Т.Я. Заглавие : Производство концентрированных продуктов из арбузов : материалы временных коллективов Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 106 (Шифр 569362) УДК : 664.85 + (477) + 664.87 + 635.615 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): арбуз--переработка--украина--бахчевые культуры--продукты питания Доп.точки доступа: Романова, Т.Я.