Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Азин Д.Л., Ломтатидзе И.В. Заглавие : Новая технология очистки растительных соков, экстрактов : материалы временных коллективов Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 104-105 (Шифр 569362) УДК : 664.85 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): очистка--переработка--экстракт--россия--сырье--сок растений Доп.точки доступа: Ломтатидзе, И.В.