Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 584072 Автор(ы) : Гусев И.Е. Заглавие : Французские вина Выходные данные : Москва: АСТ; Минск: Харвест, 2005 Колич.характеристики :336 с Примечания : Приложения: с.316-336 ISBN, Цена 5-17-031282-2: Б.ц. ISBN, Цена 985-13-3813-3: Б.ц. УДК : 634.8 + 663.2 + (44) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноделие--винодельческая промышленность--пищевая промышленность--виноградные вина--алкогольные напитки--виноград--с-х культуры--виноградарство--растениеводство--франция--западная европа Аннотация: История виноделия, детали и технология производства, сведения о производителях, характеристика различных вин. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Держатели документа: БелСХБ