Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Иоргачева Е.Г., Калугина И.М., Карнаушенко Л.И. Заглавие : Пищевые изделия с продуктами переработки амаранта лечебно-профилактического назначения : материалы временных коллективов Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 43-44 (Шифр 569362) УДК : 664.669 + (477) + 635.49 + 582.663 + 612.392.98 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб-продукт--диетотерапия--украина--продукты питания Доп.точки доступа: Калугина, И.М.; Карнаушенко, Л.И.