Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Семенченко Е. Заглавие : Доброе дело "Дабрадзея" Место публикации : Хлебопек: Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2005. - № 4. - С.14 (Шифр Х2/2005/4) УДК : 664.66 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлеб--хлебобулочные изделия--лечебно-профилактическое питание--питание человека--рецептура--потребительские качества--качество--вкусовые качества--органолептические показатели--беларусь--снг Аннотация: Выпуск минским хлебозаводом №1 нового сорта диетического хлеба. Характеристика выпускаемой продукции.