Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : АМИТАН тип ПРО: в лучших традициях колбасного производства Место публикации : Пищевая промышленность: Белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2005. - N5. - С.43 (Шифр П010622170415/2005/5) УДК : 637.523.68 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия--мясные продукты--технологические показатели--оболочка--внешний вид--органолептические показатели--модификация Аннотация: Технологические показатели, внешний вид и модификации колбасных оболочек, выпускаемых компанией АМИТАН ПРО.