Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Максименко М.Г., Зуйкевич О.Г. Заглавие : Сорта яблони для переработки Место публикации : Земляробства i ахова раслiн: Навукова-вытворчы часопіс/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2005. - N2. - С.73-74 (Шифр З1/2005/2) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.11 + 631.526.32 + 664.863 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--плоды--продукты питания--консервная промышленность--пищевая промышленность--химический состав--органолептическая оценка--методы исследования--соки--беларусь--снг Доп.точки доступа: Зуйкевич, О.Г.