Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Математическая модель прогноза качества виноградных вин Место публикации : Империя напитков: Специализированный рекламно-аналитический журнал/ Учреждение "Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2005. - N1. - С.26 (Шифр И3/2005/1) УДК : 663.25 + 634.852 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): виноградные вина--вина--качество--виноград--сорта--дегустация--оценка--виорика--гечея заматош--сортоиспытание--генотипические факторы--генетика--сахара--углеводы--компьютерные модели--модели Аннотация: Дегустационная оценка сортов винограда для прогноза качества виноградных вин. |