Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Криворот А.М. Заглавие : Различные способы хранения ягод Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2004. - Т.15. - С.350-355 (Шифр П 1/2004/15) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 631.563.9 + 634.7 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--сохраняемость--технологические качества--земляника--ягодные культуры--сорта--выход продукции--экономические показатели--потери урожая--потери--герметичное хранилище--хранилища--полимерная пленка--синтетические материалы--химический состав--смородина черная--смородина красная--смородина--ргс--газовая среда--температурный режим--температура--продолжительность--состав--научные исследования--исследования--беларусь--снг |