Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гулевич В.М., Тюлькова Е.Г.
Заглавие : Современные подходы к совершенствованию ассортимента и упаковки колбасных изделий
Место публикации : Мясная промышленность: Республиканский научный, производственно-практический журнал/ ОДО "ТЮВ Джерман Контрол И-В" . - Минск, 2004. - N3. - С.25-27 (Шифр М6/2004/3)
УДК : 637.523.68 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия--мясные продукты--упаковочные материалы--материалы--беларусь--снг

Доп.точки доступа:
Тюлькова, Е.Г.