Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Кондратова И.И., Болтик Д.Н., Кавелич Р.Н. Заглавие : Производство мучных кондитерских изделий в Беларуси Место публикации : Хлебопек: Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2003. - N4. - С.23-25 (Шифр Х2/2003/4) УДК : 664.68 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--мучные изделия--кондитерская промышленность--ассортимент--печенье--вафельные изделия--беларусь--снг Доп.точки доступа: Болтик, Д.Н.; Кавелич, Р.Н. |