Шифр: Ж 1223/2020/6    Журнал Агропродовольственная политика России : научный журнал/ Государственный аграрный университет Северного Зауралья (Тюмень), Уральский научно-исследовательский институт экономической и продовольственной безопасности (Екатеринбург). - Тюмень, 2012 - . - ISSN 2227-0280. - Выходит раз в два месяца 2020г. № 6 Содержание: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ Зырянова, Н. А. Особенности органолептической оценки пельменей в ООО КМП "Мясная сказка" / Н. А. Зырянова. - С.2-5 Лящева, Л. В. Влияние регуляторов роста и препарата, полученного методом вермикультивирования, на корнеобразовательную способность черенков чайно-гибридных роз / Л. В. Лящева, А. А. Лящев, И. А. Прок. - С.6-10 Першаков, А. Ю. Лен масличный в восточных регионах страны (аналитический обзор) / А. Ю. Першаков, Р. И. Белкина, С. А. Хаустова. - С.11-15 Шевелева, О. М. Продолжительность хозяйственного использования коров в зависимости от уровня молочной продуктивности за первую лактацию / О. М. Шевелева. - С.16-19 ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ Малышкин, А. А. Использование шоколадной крошки и бананового пюре в производстве пшеничного хлеба / А. А. Малышкин, Ю. А. Летяго. - С.20-24 Шевелева, Т. Л. Влияние внесения льняной муки на показатели качества и сроки хранения хлебобулочных изделий / Т. Л. Шевелева. - С.25-28 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ Рацен, С. С. Исследование назначения опорных каркасов в системе функционирования земельно-имущественного комплекса муниципального района / С. С. Рацен, Е. Н. Аксенова. - С.29-34 АННОТАЦИИ. - С.35-39 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1)