Шифр: Ж 494/2022/5 Журнал 2022г. № 5 (214) ОТ РЕДАКТОРА Киреенко, А. Дорогие друзья, уважаемые читатели! / А. Киреенко. - С.6 НОВОСТИ. - С.7-9 РЕТРОСПЕКТИВА Достижения уходящего года. - С.10-12 ПЕРСОНА Галстян, А. Опережать время, предопределять развитие (о роли науки в производстве и международном сотрудничестве рассказал в интервью директор ВНИМИ академик РАН Арам Галстян) / А. Галстян. - С.13-15 СОБЫТИЕ "Беларусь молочная - 2022": самый представительный форум за восемь лет!. - С.16-19 "Беллакт": с рождения вместе! [по материалам беседы с главным технологом, лауреатом премии "Большие звезды млечного пути - 2022" Татьяной Новиковой]. - С.22-25 Товар лицом [новинки и уже полюбившиеся продукты на 28-ой Международной специализированной выставке-ярмарке "Продэкспо - 2022"]. - С.28-29 Новый семинар для птицеводов и переработчиков. - С.30-32 ПРОИЗВОДСТВО "Мы лучшие, и этим гордимся!" [беседа с управляющим Калинковичским молочным комбинатом Владимиром Семочкиным]. - С.33 Технологическая стабильность, качество продукции и экономическая эффективность - вот цели, к которым стремится каждый производитель (итоги года подводит компания "Кизельманн"). - С.34 Титенкова, Г. Молоко чувствует все. За что потребители любят "Бабушкину крынку"? / Г. Титенкова. - С.35-37 Бенько, Д. Прибыль кроется в деталях. Как повышали эффективность производства на Туровском молочном комбинате / Д. Бенько. - С.38-41 ТЕХНОЛОГИИ Новая ступень в развитии (ОАО "Молочный Мир" запустило новый цех по сгущению и сушке молочных продуктов). - С.42-43 Молоко: по частям дороже. - С.44-48 Необходимое условие для экспортеров [беседа с заместителем министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, директором Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Иваном Смильгинем]. - С.49-50 МАРКЕТИНГ И РЕКЛАМА Искакова, А. Скорость - секрет успеха на российском молочном рынке / А. Искакова. - С.51 Танана, А. Когда ты нужен сети, тебе и красную дорожку постелют [о сотрудничестве Поставского молочного завода с российским рынком] / А. Танана. - С.52 Рогов, Г. Экологичная упаковка как преимущество среди конкурентов / Г. Рогов. - С.53 НАШИ ПРОЕКТЫ MILK FEST: Т: ваш невероятный звездный час. - С.55-57 "Беларусь аграрная. Молочная ферма" (приглашаем к участию!). - С.58 Проекты ПРОДУКТ.BY в 2023 году (анонс). - С.59 HR-ТЕХНОЛОГИИ Без галстуков о самом важном [по материалам очередного заседания в неформальном закрытом Клубе директоров в рамках форума "Беларусь молочная"]. - С.60 Не командир, но дирижер. Каким быть руководителю в современных реалиях? (об эффективном управлении персоналом рассказал специалист в области управления человеческими ресурсами Александр Мудрик). - С.61-63 ВЫБОР РЕДАКЦИИ Вдохновись! (о том, что заинтересовало команду ПРОДУКТ.ВУ - новые идеи в производстве продуктов). - С.64-66 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |