Шифр: Ш1/2022/4 Журнал 2022г. № 4 (136) НОВОСТИ ГРИБНОГО БИЗНЕСА Январь - август. Производство свежих шампиньонов в РФ увеличилось на 18%. - С.4-5 Производство вешенки в РФ пока меньше прошлогоднего. - С.6-7 Грибные "вкусы России". - С.8-9 "Эко гриб" не останавливается на достигнутом. - С.10 Лисичка под санкциями. - С.13 В Китае начал работу новый завод мицелия компании SYLVAN. - С.14 НАУКА И ГРИБОВОДСТВО Зименко, А. В. Роль грибов в белковом питании человека / А. В. Зименко. - С.18- 25 ШАМПИНЬОН Дубинка, Р. В. Построение системы оплаты труда компостного завода на основе грейдов / Р. В. Дубинка. - С.28-37 Михайлова, Л. И. Требования законодательства по выбросам в атмосферу при производстве компоста / Л. И. Михайлова. - С.38-45 Смирнов, А. Г. Почему климатические установки плохо работают летом / А. Г. Смирнов. - С.46-49 Сафрай, А. И. Организация подачи и распределения воздуха в камере выращивания / А. И. Сафрай. - С.50-58 ВЕШЕНКА Неудахина, М. А. Вешенка незаслуженно в тени авокадо / М. А. Неудахина. - С.60-63 Тишенков, А. Д. Выращивание сорта Этна на ксеротермически обработанном лузговом субстрате / А. Д. Тишенков. - С.64-71 ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ГРИБЫ Тишенков, А. Д. Выращивание экзотических ксилотрофных грибов в России на стерильном и пастеризованном субстрате / А. Д. Тишенков. - С.72-86 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |