Основы животноводства : учебное пособие / М. С. Вильвер [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, ФГБОУ ВО "Южно-Уральский государственный аграрный университет", Институт ветеринарной медицины. - Челябинск : [б. и.], 2021. - 142 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 136-138 (46 назв.). - ISBN 978-5-88156-884-9 : Б. ц. Содержание: ВВЕДЕНИЕ . - С .5-6 ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ Дикие предки и родичи домашних животных и птицы . - С .7-22 Понятие о породе и классификация пород . - С .23-27 Методы разведения животных и птицы . - С .28-34 ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ Молочная продуктивность . - С .35-39 Мясная продуктивность . - С .39-53 Шерстная, смушковая и шубная продуктивность . - С .53-61 Рабочая производительность . - С .61-65 Яичная продуктивность . - С .65-73 ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ПТИЦЫ Понятие о кормах и их питательности . - С .74-88 Классификация кормов . - С .88-91 ЧАСТНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО Овцеводство . - С .92-105 Птицеводство . - С .105-116 Свиноводство . - С .116-124 Коневодство . - С .125-135 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ . - С .136-138 ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ . - С .139-142
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЯИЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ШЕРСТНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ШУБНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-44 Аннотация: Рассмотрены основы разведения сельскохозяйственных животных и птицы: дикие предки и родичи домашних животных и птицы, понятие о породе и ее классификация. Представлена продуктивность животных и птицы, даны основы кормления этих животных. Рассмотрены хозяйственно-биологические особенности животных и птицы, проанализировано современное состояние и значение сельскохозяйственных животных и птицы. Доп.точки доступа: Вильвер, М. С.; Ермолов, С. М.; Брюханов, Д. С.; Матросова, Ю. В.; Власова, О. А.; Бочкарев, А. К.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образования; ФГБОУ ВО "Южно-Уральский государственный аграрный университет", Институт ветеринарной медицины Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |