626630

   
    Теоретические и практические аспекты полиморфизма генетических маркеров и их ассоциация с продуктивностью молочного скота : монография / Р. Р. Шайдуллин [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Казанский государственный аграрный университет, Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана. - Казань : [б. и.], 2020. - 283 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 252-282 (287 назв.). - ISBN 978-5-907039-40-7 : Б. ц.
    Содержание:
ВВЕДЕНИЕ . - С .7-8
СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА . - С .9
Метод ПЦР как основной метод определения полиморфизма ДНК-маркеров . - С .9-14
ДНК-маркеры, используемые для оценки генетического полиморфизма генов крупного рогатого скота . - С .14-27
Ассоциация полиморфизма генов-маркеров крупного рогатого скота с молочной продуктивностью . - С .28-34
ПОЛИМОРФИЗМ ГЕНЕТИЧЕСКИХ МАРКЕРОВ ПРИЗНАКОВ ПРОДУКТИВНОСТИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .35
Апробация и оптимизация техники ПЦР-ПДРФ для генотипирования крупного рогатого скота по ДНК-маркерам . - С .35-55
Разработка ПЦР-ПДРФ тест-систем для оценки полиморфизма генов каппа-казеина и диацилглицерол О-ацилтрансферазы у крупного рогатого скота . - С .55-64
Полиморфизм гена каппа-казеина у крупного рогатого скота . - С .64-85
Встречаемость комплексных генотипов ДНК-маркеров . - С .85-88
Межлинейный полиморфизм ДНК-маркеров . - С .88-94
АССОЦИАЦИЯ ПОЛИМОРФИЗМА ДНК-МАРКЕРОВ С МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТЬЮ КОРОВ . - С .95
Молочная продуктивность коров с разными генотипами каппа-казеина . - С .95-102
Молочная продуктивность коров с разными генотипами диацилглицерол О-ацилтрансферазы . - С .103-106
Молочная продуктивность коров с разными генотипами бета-лактоглобулина . - С .106-110
Молочная продуктивность коров с разными комбинациями генотипов ДНК-маркеров . - С .110-117
Молочная продуктивность коров с различными генотипами ДНК-маркеров в зависимости от различных факторов . - С .117-134
Доля влияния различных факторов на молочную продуктивность коров с разными генотипами каппа-казеина и диацилглицерол О-ацилтрансферазы . - С .134-136
Динамика изменения показателей молочной продуктивности в течении лактации у коров с разными генотипами ДНК-маркеров . - С .136-145
Характеристика лактационных кривых коров с различными генотипами ДНК-маркеров . - С .146-152
АССОЦИАЦИЯ ПОЛИМОРФИЗМА ДНК-МАРКЕРОВ С КАЧЕСТВОМ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ СВОЙСТВАМИ МОЛОКА КОРОВ . - С .153
Физико-химические показатели молока коров с разными генотипами ДНК-маркеров . - С .153-160
Технологические свойства молока коров с разными генотипами каппа-казеина . - С .161-166
Технологические свойства молока коров с разными генотипами диацилглицерол О-ацилтрансферазы . - С .166-167
Технологические свойства молока коров с разными генотипами бета-лактоглобулина . - С .168-171
Технологические свойства молока коров с разными комбинациями генотипов ДНК-маркеров . - С .171-174
КАЧЕСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ИЗГОТОВЛЕННЫХ ИЗ МОЛОКА КОРОВ С РАЗНЫМИ ГЕНОТИПАМИ КАППА-КАЗЕИНА . - С .174
Качество и свойства сыра, изготовленного из молока коров с разными генотипами каппа-казеина . - С .175-178
Качество и свойства творога, изготовленного из молока коров с разными генотипами каппа-казеина . - С .178-181
Качество и свойства йогурта, изготовленного из молока коров с разными генотипами каппа-казеина . - С .181-182
АССОЦИАЦИЯ ПОЛИМОРФИЗМА ДНК-МАРКЕРОВ С ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ СПОСОБНОСТЬЮ КОРОВ . - С .183-184
Воспроизводительная способность коров с разными генотипами каппа-казеина . - С .184-188
Воспроизводительная способность коров с разными генотипами диацилглицерол О-ацилтрансферазы . - С .188-189
Воспроизводительная способность коров с комплексными генотипами каппа-казеина и диацилглицерол О-ацилтрансферазы . - С .190-192
Взаимосвязь показателей воспроизводительной способности с уровнем молочной продуктивности у коров с разными генотипами ДНК-маркеров . - С .192-198
АССОЦИАЦИЯ ПОЛИМОРФИЗМА ДНК-МАРКЕРОВ С ЖИВОЙ МАССОЙ КОРОВ . - С .199-202
АССОЦИАЦИЯ ПОЛИМОРФИЗМА ДНК-МАРКЕРОВ С ПРОДУКТИВНОСТЬЮ КОРОВ РАЗНЫХ ГЕНЕАЛОГИЧЕСКИХ ЛИНИЙ . - С .203
Ассоциация полиморфизма гена каппа-казеина с молочной продуктивностью коров разных линий . - С .203-206
Ассоциация полиморфизма гена диацилглицерол О-ацилтрансферазы с молочной продуктивностью коров разных линий . - С .207-210
Ассоциация комплексных генотипов каппа-казеина и диацилглицерол О-ацилтрансферазы с молочной продуктивностью коров разных линий . - С .211-215
Ассоциация полиморфизма генов каппа-казеина и диацилглицерол О-ацилтрансферазы с воспроизводительными качествами коров разных линий . - С .215-219
НАСЛЕДУЕМОСТЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ У КОРОВ С РАЗНЫМИ ГЕНОТИПАМИ ДНК-МАРКЕРОВ . - С .220-221
ИЗМЕНЕНИЕ ВЕЛИЧИНЫ СВЯЗИ МЕЖДУ ОСНОВНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ МОЛОКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УРОВНЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КОРОВ С РАЗНЫМИ ГЕНОТИПАМИ ДНК-МАРКЕРОВ . - С .222
Изменение величины связи между основными показателями молочной продуктивности в зависимости от уровня удоя коров-первотелок с разными генотипами каппа-казеина и диацилшицерол О-ацилтрансферазы . - С .222-225
Изменение величины связи между основными компонентами молока в зависимости от уровня массовой доли жира коров-первотелок с разными генотипами каппа-казеина и диацилглицерол О-ацилтрансферазы . - С .226-229
Изменение величины связи между основными показателями молочной продуктивности в зависимости от уровня массовой доли белка коров-первотелок с разными генотипами каппа-казеина и диацилглицерол О-ацилтрансферазы . - С .229-232
ХАРАКТЕРИСТИКА БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ С РАЗНЫМИ ГЕНОТИПАМИ ДНК-МАРКЕРОВ ПО ПРОИСХОЖДЕНИЮ . - С .233
Характеристика быков-производителей с разными генотипами каппа-казеина по происхождению . - С .233-234
Характеристика быков-производителей с разными генотипами бета-лактоглобулина по происхождению . - С .235-236
Характеристика быков-производителей с разными генотипами диацилглицерол О-ацилтрансферазы по происхождению . - С .236-237
Характеристика быков-производителей с разными комплексными генотипами каппа-казеина и бета-лактоглобулина . - С .237-239
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРОВ С РАЗНЫМИ ГЕНОТИПАМИ ДНК-МАРКЕРОВ . - С .240-246
ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .247-251
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- КОРОВЫ -- МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ГЕНЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ПОЛИМОРФИЗМ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ГЕНОТИПЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ КОРРЕЛЯЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОЛОКО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ТАТАРСТАН -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-35
Аннотация: Показана возможность использования полиморфизма аллельными вариантами генов каппа-казеина, диацилглицерол О-ацилтрансферазы, бета-лактоглобулина в качестве дополнительных селекционных критериев оценки молочной продуктивности и технологических свойств молока коров черно-пестрой и холмогорской пород. Установка ассоциация полисорфизма аллельных вариантов генов-маркеров с молочной продуктивностью, а также изменения параметров продуктивности молочного скота в зависимости от различных генотипов ДНК-маркеров. Определена степень влияния генотипов CSN3 и DGAT1 на хозяйственно-полезные показатели молочного скота. В целом в работе обобщен многолетний опыт по использованию генов каппа-казеина, диацилглицерол О-ацилтрансферазы, бета-лактоглобулина в качестве генетических маркеров для крупного рогатого скота в молочном скотоводстве Республики Татарстан.


Доп.точки доступа:
Шайдуллин, Р. Р.; Загидуллин, Л. Р.; Сибагатуллин, Ф. С.; Ахметов, Т. М.; Тюлькин, С. В.; Ганиев, А. С.; Фаизов, Т. Х.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Казанский государственный аграрный университет; Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н. Э. Баумана
Экземпляры всего: 2
ОКД/636.2/626630 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636.2/626630 (1), ХР (1)