Ракецкий, П. П. Технологии производства продукции животноводства [] : практикум : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Экономика и организация производства в отраслях агропромышленного комплекса", "Менеджмент" / П. П. Ракецкий, И. Н. Казаровец, П. В. Пестис ; ред. П. П. Ракецкий ; рец.: В. И. Шляхтунов, В. Н. Подрез, А. Г. Марусич. - Минск : ИВЦ Минфина, 2019. - 313, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 310 (9 назв.). - ISBN 978-985-7224-29-6 : Б. ц. Приложения: с. 304-309 Содержание: ЭКСТЕРЬЕР И КОНСТИТУЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ Основы анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных . - С .4-14 ОСНОВЫ РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ Оценка экстерьера и конституции сельскохозяйственных животных и птицы . - С .15-26 Учет роста и развития, понятие о возрастных группах, структура стада, мечение животных . - С .26-40 ОСНОВЫ КОРМЛЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ Классификация кормов и их характеристика . - С .42-51 Правила составления рациона кормления сельскохозяйственных животных . - С .51-61 Особенности кормления высокопродуктивных лактирующих коров . - С .62-76 Расчет потребности в посевных площадях при использовании и заготовке кормов в летний и зимний периоды . - С .76-85 СКОТОВОДСТВО Молочная продуктивность крупного рогатого скота . - С .86-102 Учет и контроль молочной продуктивности коров . - С .102-110 Технология выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота . - С .110-122 Планирование роста и развития ремонтных телок. Расчет потребности ремонтных телок и нетелей в кормах и размера посевных площадей для их производства . - С .122-129 Расчет количества скотомест в контрольном коровнике. Определение параметров отбора первотелок по удою в основное стадо . - С .129-134 Оценка и отбор коров по пригодности к машинному доению . - С .134-140 Поточно-цеховая технология производства молока и воспроизводства стада . - С .140-145 Факторы, влияющие на мясные качества животных . - С .145-158 СВИНОВОДСТВО Биологические и хозяйственные признаки свиней . - С .159-168 Технологии промышленного свиноводства . - С .169-176 Особенности откорма свиней и определение потребности в кормах и посевных площадях в мелкотоварных и фермерских хозяйствах с использованием кормов собственного производства . - С .176-182 Принципы составления зерновых смесей для свиней и обогащение их за счет введения суперконцентратов . - С .183-187 ПТИЦЕВОДСТВО Технологии производства продукции птицеводства . - С .188-195 Яичная продуктивность . - С .195-205 Учет и оценка мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы . - С .206-211 ОВЦЕВОДСТВО Учет и оценка шерстной продуктивности овец . - С .212-221 Отчет о движении поголовья овец (оборот стада). Расчет выхода шерсти и прироста живой массы . - С .221-227 КОНЕВОДСТВО Масти, отметины и приметы лошадей . - С .228-240 Продуктивное коневодство . - С .241-248 ПУШНОЕ ЗВЕРОВОДСТВО И КРОЛИКОВОДСТВО Особенности технологий производства продукции звероводства . - С .249-261 Продуктивность кроликов и методы ее оценки. Организация производства продукции кролиководства . - С .262-274 ПЧЕЛОВОДСТВО Биология, разведение и содержание пчелиных семей . - С .275-286 РЫБОВОДСТВО Выращивание сеголеток и товарной рыбы . - С .287-293 ЗООГИГИЕНА И ВЕТЕРИНАРИЯ Основные параметры микроклимата . - С .294-297 Методы зоогигиенического контроля за температурой, влажностью и скоростью движения воздуха . - С .297-303
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СКОТОВОДСТВО -- СВИНОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- ОВЦЕВОДСТВО -- КОНЕВОДСТВО -- КРОЛИКОВОДСТВО -- ЗВЕРОВОДСТВО -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКСТЕРЬЕР -- КОНСТИТУЦИЯ ЖИВОТНЫХ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- ЗООГИГИЕНА -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ Аннотация: Рассмотрены вопросы и изложены решения практических задач по производству продукции скотоводства, свиноводства, птицеводства, обеспечению оптимальных параметров микроклимата животноводческих помещений. Материал, изложенный в практикуме, поможет студентам приобрести знания о современных технологиях производства продукции животноводства, освоить практические навыки эффективного использования генетического потенциала сельскохозяйственных животных. Доп.точки доступа: Казаровец, И. Н.; Пестис, П. В.; Ракецкий, П. П. \ред.\; Шляхтунов, В. И. \рец.\; Подрез, В. Н. \рец.\; Марусич, А. Г. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |