Капустные растения. Практический справочник овощевода []. - 2-е изд., перераб. и доп. - Киев : Юнивест Медиа, 2013. - 249 с. : табл., рис. - 42 р. Приложения: с. 227-249 Содержание: Классификация и биологические особенности различных видов и разновидностей капусты . - С .11-13 Капуста белокочанная . - С .15-21 Особенности обработки почвы и выращивания урожая . - С .23-31 Выращивание кассетной рассады капусты поздней . - С .33-35 Выращивание позднеспелой капусты белокочанной на капельном орошении . - С .37-49 Краснокочанная капуста . - С .51-53 Савойская капуста . - С .55-57 Брюссельская капуста . - С .59-61 Кольраби . - С .63-65 Брокколи . - С .67-69 Цветная капуста . - С .71-85 Пекинская капуста . - С .87-93 Китайская капуста . - С .95-97 Ассортимент капустных культур . - С .98-105 Декоративная капуста . - С .107-109 Малораспространенные капустные культуры . - С .111-121 Направления и задачи селекции . - С .123-129 Экологическое сортоиспытание . - С .131-135 Агротехнология выращивания маточников . - С .137-147 Производство семян цветной капусты с использованием культивационных сооружений . - С .149-155 Наиболее вредоносные болезни и вредители капусты . - С .157-191 Борьба с сорняками . - С .193-201 Качество овощной продукции и пути его повышения . - С .203-211 Применение капусты в кулинарии . - С .213-225
Кл.слова (ненормированные): КАПУСТА -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- СОРТА -- ГИБРИДЫ -- ВИДЫ -- РАЗНОВИДНОСТИ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- УРОЖАЙ -- КАССЕТНАЯ РАССАДА -- РАССАДА -- КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ -- КАПУСТА КРАСНОКОЧАННАЯ -- КАПУСТА КОЧАННАЯ -- КАПУСТА САВОЙСКАЯ -- КАПУСТА ЛИСТОВАЯ -- БРОККОЛИ -- КАПУСТА БРЮССЕЛЬСКАЯ -- КАПУСТА КИТАЙСКАЯ -- КОЛЬРАБИ -- КАПУСТА ЦВЕТНАЯ -- КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ -- АССОРТИМЕНТ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- СЕМЕНА -- МАТОЧНЫЕ РАСТЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- ВРЕДИТЕЛИ РАСТЕНИЙ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- УКРАИНА -- ВОСТОЧНАЯ ЕВРОПА Аннотация: В иллюстрированном справочном издании, в создании которого приняли участие ведущие специалисты РФ и Украины, в доступной форме приведена информация по видам и разновидностям капусты, возделываемой на территории Российской Федерации и Украины, освещены общие вопросы технологии выращивания (подготовка почвы, выращивание рассады, организация полива и удобрения, защита от болезней и вредителей и т. д.), даны рекомендации по выбору сортов и гибридов. Экземпляры всего: 1 ОКД/635/617971 (1) Свободны: ОКД/635/617971 (1) |