Современные проблемы и перспективы развития аквакультуры [] : учебник для студентов, обучающихся по направлению подготовки магистратуры "Водные биоресурсы и аквакультура" и рекомендуется НМС по рыбному хозяйству ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки "Сельское, лесное и рыбное хозяйство" для использования в учебном процессе / Е. И. Хрусталев [и др.] ; рец.: Н. А. Абросимова, С. В. Пономарев, Л. В. Савина. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 415 с. : рис., табл. - (Бакалавриат и магистратура). - Библиогр.: с. 413. - ISBN 978-5-8114-2607-2 : 102 р. Содержание: РЫБОВОДНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РЫБ: ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ РАСКРЫТИЕ РОСТОВОЙ, АДАПТОГЕННОЙ И РЕПРОДУКТИВНОЙ ПОТЕНЦИИ . - С .6 Влияние абиотических факторов . - С .6-14 Влияние биотических факторов . - С .14-46 БИОТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ И СПОСОБОВ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБ . - С .47 Особенности водоисточников, используемых для разведения и выращивания рыбы . - С .47-50 Разнообразие методов разведения и выращивания рыб . - С .50-56 Разнообразие способов выращивания рыб . - С .56-80 КОНСТРУКТИВНЫЕ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РЫБОВОДНЫХ СИСТЕМ . - С .81 Конструктивные и технические особенности систем водоподготовки . - С .81-95 Конструктивные и технические особенности садковых хозяйств . - С .96-110 Конструктивные и технические особенности прудовых и бассейновых хозяйств . - С .111-124 Расчет мощности производств по выращиванию рыбы . - С .124-127 КОНТРОЛЬ АБИОТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ В РЫБОВОДНЫХ СИСТЕМАХ . - С .128-149 ЭКСПЛУАТАЦИЯ МАТОЧНЫХ СТАД РЫБ В РЕЖИМАХ МОНО- И ПОЛИЦИКЛА . - С .150 Биологические и экологические особенности разведения рыб . - С .150-153 Оптимальные режимы эксплуатации маточных стад рыб в режиме моноцикла . - С .154-159 Оптимальные режимы эксплуатации маточных стад рыб в режиме полицикла . - С .159-163 ПОЛИЦИКЛИЧНЫЕ И КОМБИНИРОВАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ РЫБ . - С .164 Экологические особенности функционирования установок замкнутого водоснабжения (УЗВ) . - С .164-166 Полицикличные технологии выращивания рыб в УЗВ . - С .166-213 СИСТЕМА НОРМИРОВАНИЯ КОРМЛЕНИЯ РЫБ . - С .214-223 ПРИЕМНАЯ ЕМКОСТЬ ЭКОСИСТЕМ РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ВОДОЕМОВ ВО ВСЕЛЯЕМОЙ МОЛОДИ РЫБ . - С .224-237 РЕГИОНАЛЬНЫЙ РЫБОВОДНЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КАДАСТР КАК МЕХАНИЗМ РАЗВИТИЯ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .238-242 Технологии выращивания рыб на базе открытых водоисточников . - С .243 Рыбохозяйственная, гидрологическая и гидробиологическая характеристика открытых водоисточников . - С .243-257 Технологии разведения и выращивания рыбы на базе открытых водоисточников для целей пастбищной аквакультуры . - С .257-339 Технологии разведения и выращивания товарной рыбы на базе открытых водоисточников . - С .339-359 Технологии выращивания рыб на базе использования подземных водоисточников . - С .359 Гидрологическая характеристика подземных водоисточников . - С .359-362 Технологии разведения и выращивания товарной рыбы на базе подземных водоисточников . - С .362-404 Оценка экономической эффективности различных технологий выращивания рыбы . - С .405-409
Кл.слова (ненормированные): АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБА -- КОРМЛЕНИЕ -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ГИДРОТЕХНИЧЕСКИЕ СООРУЖЕНИЯ -- ВОДОЕМЫ -- ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- ВОДНЫЙ КАДАСТР Аннотация: В учебнике изложены материалы, обосновывающие основные проблемные ситуации, которые имеют место в современной аквакультуре, прежде всего в рыбоводной составляющей, а также предложены механизмы, обеспечивающие прогресс в развитии аквакультуры в привязке к региональным особенностям. Дается оценка влияния абиотических и биотических факторов на раскрытие у рыб ростовой, адаптогенной и репродуктивной потенции. Рассматриваются современные методы и способы разведения в выращивания рыб. Обосновываются перспективы применения эффективных моно- в полицикличных и комбинированных технологий разведения и выращивания рыб. В широком аспекте рассматриваются конструктивные в технические особенности системы водоподготовки и выращивания рыбы. Рассматриваются оригинальные методы определения приемной емкости экосистем пастбищных водоемов и мощности индустриальных рыбоводных хозяйств. Доп.точки доступа: Хрусталев, Е. И.; Курапова, Т. М.; Гончаренок, О. Е.; Молчанова, К. А.; Абросимова, Н. А. \рец.\; Пономарев, С. В. \рец.\; Савина, Л. В. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.9/617936 (1) Свободны: ОКД/639.2/.9/617936 (1) |