Экономика агропродовольственного рынка : учебное пособие для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям 080100 "Экономика" и 080200 "Менеджмент" / И. А. Минаков [и др.] ; ред. И. А. Минаков ; рец. С. Г. Чепик. - Москва : ИНФРА-М, 2014. - 231 с. : рис., табл. - (Высшее образование: Бакалавриат). - Библиогр.: с. 229 (12 назв.). - ISBN 978-5-16-009054-2 : 27.20 р. Содержание: ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА . - С .6 Понятие, функции и условия возникновения рынка . - С .6-11 Структура, емкость и виды рынка . - С .11-15 Законы рыночной экономики . - С .15-19 МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА . - С .20 Экономические методы исследования . - С .20-22 Исследование спроса и предложения . - С .22-26 Экономический анализ уровня и динамики цен . - С .26-29 Прогнозирование развития агропродовольственного рынка . - С .29-33 РАЗВИТИЕ КОНКУРЕНЦИИ НА АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ . - С .35 Понятие и виды конкуренции . - С .35-39 Дифференциация продукта и рыночная власть . - С .39-43 Конкурентоспособность продукции и предприятия . - С .43-49 ЛОГИСТИКА В АПК . - С .50 Сущность, особенности и основные направления развития логистики в АПК . - С .50-54 Организация логистического управления . - С .54-59 Эффективность логистики . - С .56-59 ФОРМИРОВАНИЕ ЦЕН НА АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ РЫНКЕ . - С .60 Экономическая сущность и функции цен . - С .60-62 Механизм ценообразования . - С .63-66 Система цен на продукцию АПК . - С .66-69 Ценовая политика предприятия . - С .69-74 ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО РЫНКА . - С .75 Понятие, принципы и методы государственного регулирования . - С .75-84 Основные направления и объемы государственной поддержки . - С .84-90 РЫНОК ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ . - С .91 Рынок земли . - С .91-97 Рынок рабочей силы . - С .97-105 Рынок материально-технических ресурсов . - С .105-110 ФИНАНСОВЫЙ РЫНОК . - С .111 Понятие и структура финансового рынка . - С .111-114 Кредитный рынок . - С .115-121 Рынок страховых услуг . - С .121-127 РЫНОК ИНФОРМАЦИОННО-КОНСУЛЬТАЦИОННЫХ УСЛУГ В АПК . - С .128 Сущность рынка информационно-консультационных услуг . - С .128-132 Развитие рынка информационно-консультационных услуг . - С .132-137 РЫНОК СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ . - С .138 Структура рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия . - С .138-142 Каналы реализации продукции . - С .142-144 Сбыт продукции и взаимоотношения между субъектами рынка . - С .144-149 Маркетинг продукции АПК . - С .149-153 Качество продукции - важный фактор конкурентоспособности . - С .153-157 РЫНКИ РАСТЕНИЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ И ПРОДУКТОВ ЕЕ ПЕРЕРАБОТКИ . - С .158 Рынок зерна и зернопродуктов . - С .158-168 Рынок масличных культур и растительного масла . - С .169-176 Рынок сахарной свеклы и сахара . - С .176-185 Рынок картофеля и продуктов его переработки . - С .185-190 Рынок плодоовощной продукции и продуктов ее переработки . - С .190-199 РЫНКИ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ И ПРОДУКТОВ ЕЕ ПЕРЕРАБОТКИ . - С .200 Рынок молока и молокопродуктов . - С .200-212 Рынок мяса и мясопродуктов . - С .212-222 Рынок яйца и яйцепродуктов . - С .222-228
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫНОК -- МАРКЕТИНГ -- УПРАВЛЕНИЕ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ЛОГИСТИКА -- КОНКУРЕНЦИЯ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В учебном пособии изложены теоретические положения формирования и функционирования агропродовольственного рынка. Рассмотрены структура и конъюнктура рынков ресурсов (земли, рабочей силы, материально-технических и финансовых), сельскохозяйственного сырья и продовольствия. Показана роль государства в развитии рыночной экономики. Доп.точки доступа: Минаков, И. А.; Квочкин, А. Н.; Сабетова, Л. А.; Дубовицкий, А. А.; Неуймин, Д. С.; Ермаков, И. Л.; Коновалова, Т. В.; Коновалов, А. В.; Хорошков, С. И.; Трунов, А. И.; Смыков, Р. В.; Минаков, И. А. \ред.\; Чепик, С. Г. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/338.43/615380 (1) Свободны: ОКД/338.43/615380 (1) |