Полегаев, В. И. Методы оценки качества плодов и овощей [] : методические разработки по курсу хранения и переработки плодов и овощей / В. И. Полегаев ; Министерство сельского хозяйства СССР, Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева. - Москва : [б. и.], 1978. - 68 с. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- 4р Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства СССР; Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |