Мерко, И. Т. Технология мукомольного и крупяного производства [] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Хранение и технология переработки зерна" / И.Т. Мерко. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 288 с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с.286. - 0.85 р.
Кл.слова (ненормированные): ретро Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |