. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (10 ; 2015 ; Могилев)     Петренко, Н. Н.     Использование порошка топинамбура в производстве затяжного печенья специального назначения [] / Н. Н. Петренко, А. Н. Дорохович // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, 23 - 24 апреля 2015 года / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (10 ; 2015 ; Могилев). - Могилев, 2015. - С. 101 . - ISBN 978-985-6985-31-0 Доп.точки доступа: Дорохович, А. Н.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(10 ; 2015 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/612027 (1) Свободны: ОКД/664/612027 (1)