Жидкова, А. Е.     Исследование сенсорных свойств нуги, представленной на белорусском рынке [достойная альтернатива импортным аналогам] [] / А. Е. Жидкова, С. Е. Томашевич // Хлебопек : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2014. - № 6. - С. 46-48 Доп.точки доступа: Томашевич, С. Е. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)