Шифр: Ж 582/2014/6    Журнал Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст] : всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал/ Издательский Дом "Холодильная техника". - Москва, 2009 - . - ISSN 1606-4305. - Выходит раз в два месяца 2014г. № 6 Содержание: МОРОЖЕНОЕ Полищук, Ю. Российский рынок мороженого. Исследование компании Euromonitor International / Ю. Полищук. - С.4-5 Встречайте Новый год с тортом­мороженым! [компания "Баскин Роббинс"]. - С.6 Туркин, М. Система каналов сбыта мороженого может измениться [ОАО "Алтайхолод"] / М. Туркин. - С.7-10 Пурвиль, А. Рынок мороженого Новосибирской области / А. Пурвиль. - С.11 Фабрику мороженого открыли на Кореновском МКК [Краснодарского края]. - С.12 ГК "ЭФКО" предложила производителям мороженого необычные вкусы. - С.13-15 Коновалова, Т. В. Особенности формирования структуры в мороженом с "чистой" и "простой" этикетками / Т. В. Коновалова, П. Б. Ситникова, А. А. Творогова. - С.16-17 СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ Лобанова, Г. "Джорджия" представляет большой выбор натуральных ингредиентов нового поколения / Г. Лобанова. - С.21-22 Группа компаний "Продукты Питания" объявляет о начале стратегического партнерства с Группой компаний Keskinoglu [быстрозамороженные продукты]. - С.24-25 Андрейченко, О. Российский рынок замороженных и консервированных овощей и фруктов / О. Андрейченко. - С.26-27 НОВОСТИ Объем продаж замороженных овощей и фруктов в России вырос более чем на треть. - С.28 Ягодное лукошко: география мировых поставок свежих ягод. - С.28 Ребрендинг торговой марки "Равиолло". - С.30 "Сибирское ТРИО" от компании "Петрохолод". - С.30 В Латвии запустят производство крабовых палочек. - С.30 Блины "Солнцепек" в новой мини-упаковке. - С.31 КОММЕРЧЕСКОЕ ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Сикорский, Е. Э. Практический взгляд на энергоэффективные инновации в коммерческом холодильном оборудовании / Е. Э. Сикорский. - С.34-35 Ременюк, В. Новые решения для холодильной техники из Выборга / В. Ременюк, В. Хайдуков ; интервьюер Е. Скрябина. - С.36-37 ТОРГОВЫЕ СЕТИ Потенциал розницы в России [VII ежегодный семинар компании Euromonitor International на тему "Розница и FMCG в России: раскрывая возможности"]. - С.39-41 HORECA Микаелян, И. Российский рынок быстрого питания / И. Микаелян. - С.42-43 "ПИР. Оснащение ресторана" и "ПИР. Продукты питания" - международные выставки для профессионалов ресторанного бизнеса. - С.44-46 МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ Скрябина, Е. Chillventa 2014: экспозиция важнейших инноваций холодильной отрасли / Е. Скрябина. - С.47-51 "Агропродмаш­-2014" - индикатор деловой и инвестиционной активности в продовольственной индустрии России. - С.52-55 СТЛ - Склад. Транспорт. Логистика­-2014. - С.56-57 ХОЛОДИЛЬНЫЕ СКЛАДЫ И ЛОГИСТИКА В Екатеринбурге на смену советским хладокомбинатам приходят мобильные рефрижераторные площадки. - С.58-59 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)