Роутрай, В.     Научно-технические аспекты аромата и вкуса йогурта [] / В. Роутрай, Н. М. Мишра // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 17. - С. 61-66 Доп.точки доступа: Мишра, Н. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)