Методические рекомендации и меры по повышению эффективности и конкурентоспособности производства и переработки молока (молокопродуктового подкомплекса) / А. П. Шпак [и др.] ; рец.: П. В. Расторгуев, А. П. Такун, О. А. Пашкевич ; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск : [б. и.], 2014. - 183 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-6972-39-6 : Б. ц. Содержание: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ МОЛОКОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА . - С .6 Теоретические основы интенсификации возделывания сельскохозяйственных культур на кормовые цели . - С .6-13 Теоретические аспекты специализации, эффективности и конкурентоспособности производства молока . - С .13-20 Факторы и условия конкурентоспособности молокоперерабатывающих предприятий . - С .20-26 Методические предложения по оценке конкурентоспособности молокоперерабатывающих предприятий . - С .26-29 ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ РЫНКА МОЛОКА В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ И ЗАРУБЕЖНЫХ СТРАНАХ . - С .30-43 АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ МОЛОКОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА . - С .44 Анализ динамики основных производственно-экономических показателей возделывания сельскохозяйственных культур на кормовые цели . - С .44-56 Экономическая оценка эффективности и конкурентоспособности производства молока в Республике Беларусь с учетом региональных особенностей . - С .57-65 Анализ производственно-финансовой деятельности, конкурентоспособности и динамики развития молокоперерабатывающих предприятий Беларуси . - С .65-86 НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ И КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА . - С .87 Совершенствование размещения и обоснование основополагающих факторов повышения эффективности возделывания сельскохозяйственных культур на кормовые цели . - С .87-105 Научные рекомендации и меры по повышению эффективности и конкурентоспособности производства молока на основе совершенствования специализации, концентрации и учета региональных особенностей . - С .105-124 Рекомендации по повышению конкурентоспособности молокоперерабатывающих предприятий на основе совершенствования организационно-экономического механизма инновационного развития отрасли . - С .124-135 Приложения . - С .150-181
Кл.слова (ненормированные): ПОДКОМПЛЕКСЫ АПК -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РЫНОК -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОКОЗАВОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ЗОНАЛЬНАЯ СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ -- СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ -- ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ИННОВАЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Проведен комплексный анализ производства и переработки молока; изложены тенденции отечественного и мирового рынка молока; выявлены факторы, оказывающие влияние на функционирование молочной отрасли; предложены научные рекомендации и меры по повышению эффективности и конкурентоспособности молокопродуктового подкомплекса. Доп.точки доступа: Шпак, Александр Петрович (доктор экономических наук ; 1948—2022); Бречко, Я. Н.; Горбатовский, А. В.; Пилипук, Андрей Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1980); Головач, А. А.; Сидунова, Г. В.; Субоч, Ф. И.; Макрак, С. В.; Седнев, Е. В.; Чеплянская, Н. М.; Горбатовская, О. Н.; Шварацкий, В. В.; Дурович, В. А.; Пронина, Т. С.; Лопатнюк, Л. А.; Баранова, М. И.; Семененя, Ю. С.; Подгорный, Г. В.; Расторгуев, П. В. \рец.\; Такун, А. П. \рец.\; Пашкевич, О. А. \рец.\; Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси" Экземпляры всего: 3 ОКД/636.2/610314 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636.2/610314 (1), ХР (2) |