Шифр: С010502123730/2014/4
   Журнал

Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2014г. № 4
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-9
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в феврале. - С.10-13
САХАР И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Кобыляцкая, Е. Сахар и его заменители: вред и польза / Е. Кобыляцкая. - С.14-15
О пользе сахара. - С.16
ТЕМА НОМЕРА
"Клуб технологов", в добрый путь!. - С.17-22
Лучшие сахарные заводы стран Таможенного союза и России в 2013 году. - С.23-25
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Гуреев, И. И. Профилактика болезней сахарной свеклы / И. И. Гуреев. - С.26-28
Дерека, Ф. И. Основная обработка почвы: изменение агрофизических свойств чернозема и продуктивность сахарной свеклы / Ф. И. Дерека, А. А. Квашин, С. И. Баршадская. - С.29-32
ВАШИ ПАРТНЕРЫ
Жуасбеков, Д. А. Сервисное обслуживание центрифуг ВМА в России / Д. А. Жуасбеков. - С.34-35
Новые мультиферментные комплексы для производства сахара. - С.36-37
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Зелепукин, Ю. И. Повышение качественных показателей сатурационных соков / Ю. И. Зелепукин, В. А. Голыбин, С. Ю. Зелепукин. - С.38-40
Савостин, А. В. Повышение эффективности преддефекации диффузионных соков / А. В. Савостин. - С.41-43
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Петров, С. М. Уравнения для расчета на ЭВМ физико-химических свойств водных растворов сахарозы / С. М. Петров, Д. В. Арапов, В. А. Курицын. - С.44-53
СПРОСИМ СПЕЦИАЛИСТА
Бондарев, А. К. Актуальность совершенствования российского законодательства / А. К. Бондарев. - С.54-56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)