Микулич, Е. Л. Видовое разнообразие паразитофауны некоторых видов морских рыб, реализуемых в торговой сети [] : монография / Е. Л. Микулич ; рец.: М. П. Бабина, Э. К. Скурат ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2013. - 155 с. : цв.ил. - Библиогр.: с. 150-154. - ISBN 978-985-467-440-7 : Б. ц. Содержание: Современное состояние рынка мороженой рыбы . - С .5-8 Полезные свойства морской рыбы . - С .8-16 Современное представление об анизакидозе . - С .17-31 Результаты исследования зараженности личинками анизакид некоторых видов промысловых рыб, реализуемых в торговой сети в замороженном виде . - С .32-33 Путассу . - С .34-39 Сельдь атлантическая . - С .39-41 Скумбрия . - С .42-46 Кальмары . - С .47-50 Мойва . - С .50-51 Треска . - С .52-55 Терпуг . - С .56-57 Минтай . - С .59-63 Хек . - С .63 Сайка . - С .64 Аргентина . - С .65-66 Морской окунь . - С .67 Сайра . - С .68 Кефаль . - С .69 Салака . - С .70-72 Камбала . - С .73-74 Горбуша . - С .74-76 Ставрида . - С .76 Масляная рыба . - С .76-77 Корюшка . - С .78 Сельдь иваси . - С .79-81 ДРУГИЕ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ПАРАЗИТОФАУНЫ МОРСКИХ РЫБ . - С .81 Скребни - паразиты морских рыб . - С .81-85 Цестоды и цестодозы морских рыб . - С .85-93 Заболевания морских рыб, вызываемые взрослыми формами цестод . - С .94-97 ВИДОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ ГЕЛЬМИНТОВ У НЕКОТОРЫХ ВИДОВ ОБСЛЕДОВАННЫХ МОРСКИХ РЫБ . - С .97-138 ОБСЛЕДОВАНИЕ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .138-144
Кл.слова (ненормированные): ФАУНА -- МОРСКИЕ РЫБЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАРАЖЕННОСТЬ -- ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАРАЖЕННОСТИ -- ЛИЧИНКИ -- ПРЕИМАГИНАЛЬНЫЕ СТАДИИ -- НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- ГЕЛЬМИНТОЗЫ ЖИВОТНЫХ -- СКРЕБНИ -- ГЕЛЬМИНТЫ -- ЦЕСТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлены анализ литературных источников и результаты собственных исследований паразитофауны морских рыб, реализуемых в торговой сети Республики Беларусь в замороженном виде. Доп.точки доступа: Бабина, М. П. \рец.\; Скурат, Э. К. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Экземпляры всего: 3 ОКД/639.2/.3/607034 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/639.2/.3/607034 (1), ХР (2) |