Балашова, Н. Н. Организация системы управленческого учета и внутреннего контроля на молокоперерабатывающих предприятиях [] : монография / Н. Н. Балашова, Е. В. Макарова, В. А. Мелихов ; рец.: А. В. Глущенко, Е. И. Зубко ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Волгоградский государственный аграрный университет". - Волгоград : Волгоградский ГАУ, 2012. - 116 с. : табл. - Библиогр.: с. 102-116. - ISBN 978-5-85536-688-4 : Б. ц. Содержание: Основы организации системы учетно-контрольного обеспечения на молокоперерабатывающих предприятиях . - С .6 Молокоперерабатывающая промышленность АПК РФ как объект управленческого учета . - С .6-15 Аспекты управленческого учета и внутреннего контроля производственной деятельности . - С .15-31 Объекты учета затрат на производство молочной продукции . - С .31-48 Методика учета затрат на производство и внутреннего контроля в молочной промышленности АПК . - С .48 Производство молочной продукции Волгоградской области . - С .48-56 Организация учета затрат и калькулирования себестоимости молочной продукции . - С .56-63 Организация внутреннего контроля производственных затрат . - С .63-68 Система учетно-контрольного обеспечения управления затратами . - С .68 Моделирование системы учетно-контрольного обеспечения управления производственными затратами по центрам ответственности . - С .68-78 Бюджетирование как элемент системы контроля и управления себестоимостью продукции . - С .78-88 Управленческая отчетность системы контроля по бизнес-процессам молокоперерабатывающих предприятий . - С .88-98
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- ТЕОРИИ -- МЕТОДОЛОГИЯ -- НАУКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассмотрены теоретические и методические разработки по совершенствованию рекомендаций учетно-контрольного обеспечения управления производственными затратами молокоперерабатывающих предприятий. Разработаны формы внутрихозяйственных регистров отвечающих требованиям рациональности и позволяющие обобщать затраты по местам их возникновения и центрам ответственности для осуществления оперативного управления затратами в молочном производстве. Предложен комплексный подход к формированию внутренней отчетности в системе управленческого учета, для повышения эффективности контрольных функций и ответственности исполнителей. Доп.точки доступа: Макарова, Е. В.; Мелихов, В. А.; Глущенко, А. В. \рец.\; Зубко, Е. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Департамент научно-технологической политики и образования; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Волгоградский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/631.1/606652 (1) Свободны: ОКД/631.1/606652 (1) |