М 65 Мисюк, Н. Феномен "кобринских сыров" [] / Н. Мисюк> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 3. - С. 42-44 : фот.цв.
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЗАВОДЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТВОРОГ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЦЕНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ Аннотация: Деятельность ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод». Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |