Капитонова, Э. К. Пробиотики и пребиотики в продуктах детского питания отечественного производства [] / Э. К. Капитонова, Л. Н. Мачулина, А. М. Яроцкий> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 171-174. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БАД -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ -- ПИЩЕВЫЕ ПОРОШКИ -- BIFIDOBACTERIUM -- ACTINOMYCETALES -- БИФИДОБАКТЕРИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Мачулина, Л. Н.; Яроцкий, А. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/604199 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/604199 (1), ХР (2) |