Овсянникова, Л.
    "Ласунак-2012": победители года [] / Л. Овсянникова // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2012. - № 6. - С. 20-31 : фот.цв.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий "Ласунак", проводимый в рамках международной выставки "Хлебное и кондитерское дело".


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)