Процессы и аппараты пищевых производств : методические указания к составлению технологических схем для студентов технологических и механических специальностей пищевого и химического профиля дневной и заочной форм обучения / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Кафедра теплохладотехники ; сост.: А. В. Киркор, В. М. Лустенков ; рец. И. М. Кирик. - Могилев : [б. и.], 2011. - 87 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 34-35. - Б. ц. Приложения: с. 36-87
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИНЖЕНЕРНАЯ ГРАФИКА -- УСТРОЙСТВА -- СТАНДАРТЫ -- ЦЕНТРИФУГИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- СИСТЕМЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ -- АВТОМАТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Методические указания посвящены разработке и оформлению технологических схем в рамках курсового проектирования по дисциплине «Процессы и аппараты пищевых производств». В указаниях рассмотрены виды и типы схем, общие требования к их оформлению. На основании соответствующих ГОСТов изложены требования к построению схем и приведены справочные материалы. Доп.точки доступа: Киркор, А. В. \сост.\; Лустенков, В. М. \сост.\; Кирик, И. М. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Кафедра теплохладотехники Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |