> Шифр: М03051822/2011/6 Журнал 2011г. № 6 НОВОСТИ. - С.2 КОНДИТЕРСКАЯ Коллизии рынка сладостей. Кондитерские изделия в Украине. - С.4-7 Оболкина, В. Пищевые добавки: введение. Ингредиенты для кондитерских изделий / В. Оболкина. - С.8-9 Европейский опыт и восточное трудолюбие "Союзоптторг": эксклюзивный дистрибьютор Andre Pectin. - С.10-11 Складчиков, В. Экономичность, компактность, инновации. Рынок кондитерского и хлебопекарного оборудования / В. Складчиков. - С.14-18 Складчиков, В. Успех, харизма и личные достижения. Феномен бизнес-леди в Украине / В. Складчиков, К. Платонова. - С.20-21 В центре внимания - оригинальный продукт! Компактные формовочные автоматы Rheon Cornucopia. - С.22-23 МОЛОКО Складчиков, В. География СЫРоедения. Рынок твердых сыров / В. Складчиков. - С.24-26 В гибкости - сила. Укрпластик: упаковка твердого сыра. - С.28-30 МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ Складчиков, В. "Почти" привычные нюансы. Мясная отрасль в Украине: итоги полугодия / В. Складчиков. - С.32-35 Лучшее - людям. Интервью с директором ЧП "Агрофирма "Ольховская". - С.36-37 Мачинская, А. PremiumPack: "Будущее - за экологичной упаковкой"! 9-слойные инновационные пакеты от Matimex Group / А. Мачинская. - С.38-39 "Тонпак": 10 лет безупречной репутации. Интервью с основателем ТМ "Тонпак". - С.40-41 15-летие флагмана. ГК "Протеин Технологии Ингредиенты". - С.42 РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ Sealed Air Cryovac: революция на рыбном рынке. Упаковка для замороженной рыбы. - С.44-45 BUSINESS-TO-BUSINESS Бут, О. Обратите внимание. Средства повышения продаж / О. Бут. - С.46-47 РИТЕЙЛ На срезе. Оборудование для мясных цехов магазинов. - С.48-53 КАБАРЕ Платонова, К. Твоя Другая жизнь... в Beer Point. Пиво - самый популярный алкогольный напиток в мире / К. Платонова. - С.54-55 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |