Емельянова, О. В. Влияние способа упаковки и режимов хранения на сохранность и качество ягод малины ремонтантной сорта Бабье лето [] / О. В. Емельянова, А. М. Криворот // Роль отрасли плодоводства в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивого экономического роста : материалы международной научной конференции (пос. Самохваловичи, 23-25 августа 2011 года) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2011. - С. 212-216 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- УПАКОВКА -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- СОРТОРАЗМЕЩЕНИЕ -- РАЗМЕЩЕНИЕ -- РГС -- ГАЗОВАЯ СРЕДА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Изучение видов упаковки для хранения ягод малины ремонтантной в различных температурных режимах. Доп.точки доступа: Криворот, А. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634/600733 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/634/600733 (1), ХР (2) |