Сафронова, Т. М. Сырье и материалы рыбной промышленности [] : учебник для студентов вузов по специальности "Технология рыбных продуктов" / Т.М. Сафронова. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 191 с. - (Учебники для высших учебных заведений). - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ретро -- 2 Экземпляры всего: 3 ОКД/639.2/.3/534387 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/639.2/.3/534387 (1), ХР (2) |