Овсянникова, Л. Хлебные итоги - 2010 [] / Л. Овсянникова // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2011. - № 2. - С. 4-8
Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОЗАВОДЫ -- ЗАВОДЫ -- АССОРТИМЕНТ -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Аналитический обзор состояния хлебопекарного производства в Беларуси в 2010 году. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |