Кравченко, Н. Специализированные жиры для молочной промышленности [] / Н. Кравченко, А. Бурченко // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 17. - С. 38-40 : табл.
Кл.слова (ненормированные): ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Заменители молочного жира на Российском рынке. Доп.точки доступа: Бурченко, А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |