Свежее молоко сорта "экстра"? Решение есть! / А. Г. Кравцов [и др.] // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал. - 2010. - № 5. - С. 28. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЛЬТРЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Кравцов, А. Г.; Зотов, С. В.; Савицкий, Н. Е.; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |