Медведь, Е. В. Молочные продукты и безопасность [] / Е. В. Медведь, И. Ю. Ухарцева // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал. - 2010. - № 4. - С. 22-23
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ухарцева, И. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |