Требования к качеству воды для приготовления водок [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2010. - № 3. - С. 24-25
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ВОДЫ -- ВЫСОКОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ВОДКА -- ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЩЕЛОЧНОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Перечислены требования к воде для производства ликеро-водочных изделий.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)