Повышение качества молока за счет интенсификации промывки доильно-молочного оборудования путем турбулизации моющей газожидкостной смеси [Текст] / А. В. Лущеко [и др.] // Современная сельскохозяйственная техника: исследование, проектирование, применение : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 26-28 мая 2010 года) : в двух частях / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2010. - Ч. 1. - С. 200-203 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МОЛОКО -- РАСЧЕТ -- УРАВНЕНИЯ -- ФОРМУЛЫ -- МОЙКА (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: В работе рассмотрены вопросы повышения эффективности промывки доильно-малочного оборудования (МДО) путем турбулизации моющей жидкости за счет ударной инжекции воздуха. Создание пробковой структуры течения моющей газожидкостной системы позволяет существенно повысить механическое воздействие моющей жидкости на стенки молокопроводов, в результате чего снижается время на промывку, расход воды, воздуха, электроэнергии, и экологическая нагрузка на окружающую среду. Доп.точки доступа: Лущеко, А. В.; Леонов, А. Н.; Китиков, В. О.; Пунько, А. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.3/596910 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.3/596910 (1), ХР (2) |