Мартынова, М. А. Эффективная экологически безопасная технология хранения плодоовощной продукции путем обработки озоно-воздушной смесью [] / М. А. Мартынова, Е. В. Скоринко, О. В. Головач> // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 21-22 октября 2009 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2009. - Т. 3. - С. 124-133 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОЗОН -- ГАЗЫ -- ОЗОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Скоринко, Е. В.; Головач, О. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/596167 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/596167 (1), ХР (2) |