Зайчик, Ц. Р. Оборудование предприятий винодельческого производства [] : учебное пособие / Ц. Р. Зайчик. - Издание третье, переработанное и дополненное. - М. : ВО "Агропромиздат", 1992. - 384 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные): винодельческая промышленность -- пищевая промышленность -- ретро Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |