Трегубов, Н. Н. Технохимический контроль крахмало-паточного производства [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология сахаристых веществ" / Н.Н. Трегубов, В.Г. Костенко. - Издание второе, переработанное и дополненное. - М. : ВО "Агропромиздат", 1991. - 271 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): 2 -- ретро Доп.точки доступа: Костенко, В.Г. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |