Мелещеня, А. В. Сборник методик определения норм и нормативов расхода сырья и выхода готовой продукции в мясной промышленности / А. В. Мелещеня, З. С. Абрамович ; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : [б. и.], 2008. - 84 с. : табл., рис. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ВЫХОД ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- НОРМЫ РАСХОДА -- НОРМЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Устанавливает единый методический подход и порядок разработки, согласования и утверждения норм и нормативов расхода для предприятий мясной промышленности независимо от форм собственности и субъекта хозяйствования. Доп.точки доступа: Абрамович, З. С.; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |